Ingredienti/Ricetta:
  1000G Pasta Tipo Lasagne
  600G Macinato
  2 Bottiglie Pomodoro
  Pinoli
  Uva Passa
  100 Cl Latte
  Burro
  Farina
  Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Lessare la pasta e metterla ad asciugare.
Preparare un ragu', col macinato ed il pomodoro, molto liquido, a cui aggiungeremo i pinoli e l'uva passa e, per ultimo, la besciamella preparata con il latte, la farina ed il burro.
Prendere una pirofila e f are degli strati prima di pasta, poi col sugo, una spolverata di parmigiano e, così via, con l'ultima passata di pomodoro e parmigiano.
Infornare in forno caldo fino al formarsi della crosticina superiore, per sicurezza controllare con la forc hetta, sarà pronto quando uscirà pulita.

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