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La ricetta per fare il Lamponi Nel Melone

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Lamponi Nel Melone.

Ricetta Lamponi Nel Melone

ricette Lamponi Nel Melone

Ingredienti/Ricetta:
  300G Lamponi già Puliti
  1 Melone Rotondo Maturo di 1000 G
  2 Dita Yogurth Magro

Preparazione:

Asportate la calotta superiore del melone che conserverete per usarla come coperchio.
con un cucchiaio asportate prima i semi che scarterete, poi tutta la polpa facendo attenzione a non danneggiare la scorza che servira' come contenitore e che metter ete in frigorifero.
Tagliate a dadini il melone e mettetelo in un'insalatiera.
Unite i lamponi, due dita di yogurth magro e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, rigirando ogni tanto con cura.
Sistemate il melone in una coppa, perch&eacut e; resti in piedi e versatevi la frutta e il sugo.
Coprite con la calotta e servite in tavola.
Si accompagna bene con il prosciutto crudo.


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