Ingredienti/Ricetta:
  Alcune Fettine Girello di Vitello Tagliato Sottile
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Pangrattato
  Olio di Oliva
  Burro

Preparazione:

Fare un impasto con parmigiano e pangrattato, in dosi uguali, legati da un filo di olio e mettere un poco d'impasto su ogni fettina già striata con del burro.
Cuocere in padella o al forno.

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