Ingredienti/Ricetta:
  6 Uova
  1 Costa Sedano Bianco Tenero
  1 Tazza Maionese
  1 Peperone Rosso
  1 Cucchiaio Cognac
  1 Cucchiaino Senape Dolce

Preparazione:

Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine.
Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili.
Mescolare la Maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene.
Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime.
Foderare con le uo va le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone.

La pagina del ricetta Insalata di Sedano e' stata visualizzata 00000 volte