Ingredienti/Ricetta:
  1 Insalata Lattuga
  200G Gamberetti
  1 Cipolla
  1 Uovo Sodo
  10 Punte di Asparagi
  1 Cucchiaio Noci Tritate
  1 Tazza Maionese
  1 Sedano

Preparazione:

Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano.
Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati.
Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champ agne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato.
Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone.

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