Ingredienti/Ricetta:
  150G Cuore di Insalata Lattuga
  200G Formaggio Emmenthal
  4 Fette Pancarré
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Cucchiaino Senape
  1 Pizzico Origano
  1 Cucchiaino Latte
  Sale

Preparazione:

Tagliare a quadrati le fette di pancarré e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l'insalata.
Tagliare a dadini il formaggio.
Sbattere l'olio rimasto con la senape, l'origano, il latte e un po' di sale.
Unire all'insalata il f ormaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.

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