Ingredienti/Ricetta:
  1 Formaggio Caciotta
  3 Zucchine Tenere
  1 Pomodoro
  Olio di Oliva
  Succo di Limone
  Sale
  Pepe
  1 Cucchiaio Senape

Preparazione:

Tagliate a fettine sottilissime le zucchine ben lavate e mettetele a bagno in acqua fredda per mezz'ora.
Tagliate a fette il pomodoro e la caciotta a fettine sottili.
Miscelate l'olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe.
Unite le verdure e il for maggio mescolando delicatamente.
alla fine aggiungete il succo di limone a vostra scelta e se volete delle foglioline di menta.

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