Ingredienti/Ricetta:
  100G Formaggio Emmenthal
  40 G Olio di Oliva Extra-vergine
  10 G Aceto di Vino
  2 Pomodori Grandi Sodi
  2 Cuori Insalata Lattuga
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi.
Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio.
Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.

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