Ingredienti/Ricetta:
  250G Patate
  200G Zucchine
  200G Wurstel
  120 G Carote
  120 G Piselli Sgranati
  Abbondante Trito Aromatico (rosmarino
  Salvia
  Prezzemolo
  Basilico)
  1 Cucchiaio Maionese
  1 Pizzico Curry
  Salsa Worcester
  1/2 Cucchiaio Vino Bianco Secco
  1 Pizzico S ale
  1 Pizzico Pepe

Preparazione:

Mondate le verdure; sbucciate le patate, spuntate le zucchine e raschiate le carote.
Riducete tutte e 3 le verdure in dadolata e lessatele separatamente.
Lessate anche i piselli.
Man mano che le verdure saranno pronte, raccoglietele in una capiente c iotola e lasciatele raffreddare.
Tagliate i wurstel a rondelle e mescolateli con le verdure lessate e fredde.
Condite l'insalata con un pizzico di sale, uno di pepe, uno di curry, abbondante trito aromatico e con una cucchiaiata di maionese.
Spruzzat ela con salsa Worcester e con mezza cucchiaiata di vino.
Mescolate il tutto per farlo insaporire poi trasferite l'insalata su un piatto e servitela, decorando a piacere.

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