Ingredienti/Ricetta:
  1 Cespo Insalata Scarola
  2 Cespi Piccoli Radicchio Rosso
  Alcuni Ciuffi Insalata Cicorino
  Vinaigrette
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  Erba Cipollina

Preparazione:

Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti.
Sfogliare il radicchio e il cicorino.
Riunire il tutto nell'insalatiera.
Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e s ervire.

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