Ingredienti/Ricetta:
  600G Pasta Tipo Gnocchetti di Patate
  500G Pomodori Freschi
  2 Spicchi Aglio
  Maggiorana
  Formaggio Pecorino Romano
  Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Preparare la salsa facendo cuocere in una padella grande i pomodori con olio e sale, dopo 10 minuti unire 2 spicchi di aglio tagliati a dadini in modo da non farli soffriggere ed ottenere un aroma più delicato, alla fine aggiungere la maggiora na.
Scolare gli gnocchi e farli ripassare nella padella con la salsa.
Servirli in un piatto ricoperti di pecorino grattugiato finemente.

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