Ingredienti/Ricetta:
  400G Gnocchi di Patate
  120 G Formaggio Fontina a Fettine
  5 Cucchiai Panna
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Burro
  Sale

Preparazione:

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.
Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla.
Metterli nella teglia.
Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine.
Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.

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