Ingredienti/Ricetta:
  750G Gnocchi di Patate
  15 Wurstel di Maiale Piccoli
  1 Cipolla
  1 Spicchio Aglio
  20 G Pancetta
  1/2 Bicchiere Panna
  Burro
  Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione:

Tritare aglio e cipolla e tagliare a dadini la pancetta.
Far rosolare il tutto in poco burro.
Unire i wurstel sminuzzati e far insaporire per 10 minuti.
Aggiungere la panna e proseguire la cottura per 15 minuti a fuoco basso.
Lessare gli gnocchi, sco larli e condirli con il sugo di wurstel e il grana.

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