Ponete in una casseruolina la marmellata di albicocche, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiai di acqua, portate a ebollizione e fate sobbollire a calore dolcissimo per 5 minuti, mescolando.
Passate al setaccio il composto, raccoglietelo nuov amente nella casseruolina e cuocetelo ancora per 5 minuti.

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