Ingredienti/Ricetta:
  600G Pasta Tipo Garganelli
  2000G Zucchine Piccole con Relativi Fiori
  5 Bustine Zafferano
  1 Barattolino Senape Dolce (barattolini da 125 G)
  2 Spicchi Aglio
  40 Cl Panna Liquida
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Rosolare a fuoco vivo con l'aglio le zucchine tagliate a rondelle sottili (circa 2 mm di spessore), a metà cottura aggiungere i fiori tritati grossolanamente.
Una volta rosolate le zucchine, aggiungere la senape, lo zafferano e la panna mescol ando.
Versare in padella la pasta cotta al dente e ben scolata, saltare per alcuni minuti e servire.

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