Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Fusilli
  100G Formaggio Gorgonzola
  60 G Gherigli di Noci
  Prezzemolo Tritato
  1 Cucchiaio Burro
  Sale

Preparazione:

In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi.
Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci.
Nel frattempo, cuocete i fusilli in acq ua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando energicamente il tutto.
Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito.

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