Ingredienti/Ricetta:
  350G Pasta Tipo Fusilli
  350G Polpa di Pomodoro
  2 Manciate Prezzemolo
  4 Spicchi Aglio
  2 Peperoncini
  6 Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale

Preparazione:

Prendere due grosse manciate di prezzemolo, mondarlo, lavarlo e passarlo nel moulinex con 4 spicchi di aglio sbucciati e i peperoncini.
Scaldare in una casseruola 6 cucchiai di olio e rosolarvi il trito.
Quando avrà preso colore, senza bruciac chiare, unire la polpa di pomodoro, regolare di sale e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Intanto portare a bollore l'acqua, salarla, calare la pasta e cuocerla seguendo le indicazioni della confezione; scolarla e mescolarla con il sugo in una terr ina.

La pagina del ricetta Fusilli Alle Vongole Scappate (2) e' stata visualizzata 00000 volte