La ricetta per fare il Funghi Porcini Fritti
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Funghi Porcini Fritti.Ricetta Funghi Porcini Fritti
Ingredienti/Ricetta:
600G Funghi Porcini
1 Uovo
Farina
Abbondante Olio di Oliva
Sale
Preparazione:
Tagliate i funghi a pezzi, infarinateli, passateli nell'uovo sbattuto.
Friggetene pochi per volta in abbondante olio bollente.
Ritirateli ben dorati con la paletta forata, asciugateli su carta assorbente, passate sul piatto da portata.
Salate.
Servit e subito.
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