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La ricetta per fare il Frittini di Ricotta

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Frittini di Ricotta.

Ricetta Frittini di Ricotta

ricette Frittini di Ricotta

Ingredienti/Ricetta:
  400G Ricotta
  6 Uova
  120 G Acciughe
  Pangrattato
  Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Ammorbidire la ricotta e lavorarla con 4 uova e le acciughe tritate.
Formare delle frittelline, passarle in 2 uova sbattute e salate, nel pangrattato e friggerle.


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