Ingredienti/Ricetta:
  7 Uova
  4 Cucchiai Latte
  1 Cucchiaino Farina Bianca
  1 Cipollotto
  100G Salame Morbido
  Sale
  Pepe
  1 Manciata Foglie di Menta e di Melissa

Preparazione:

Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le foglie di menta e di melissa mescolando bene.
Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte.
Servire con insalatina fresca.

La pagina del ricetta Frittata alla Menta e' stata visualizzata 00000 volte