Ingredienti/Ricetta:
  2 Uova
  70 G Burro
  200G Farina
  1/2 Bicchiere Latte
  1 Bicchiere Grappa
  1 Limone (scorza Grattugiata)
  1/2 Bustina Lievito
  1 Pizzico Sale
  4 Mele della Val di Non

Preparazione:

Sbattere le uova, unire la farina, il latte, la grappa, il burro sciolto, la buccia di limone, il lievito, il sale e le mele a dadini.
Imburrare una teglia e infornare a 250 gradi per circa un'ora.

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