Ingredienti/Ricetta:
  5 Uova Sbattute
  2 Scatole Latte Condensato
  1 Tazza Caffè Ben Forte
  1 Tazza Latte
  1 Cucchiaino Cognac
  Miele

Preparazione:

Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac.
Versare il composto in uno stampo per dolci , foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora.
Si può guarnire a piacere.

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