Ingredienti/Ricetta:
  2 Uova
  100G Formaggio Cheddar Grattugiato
  10 Cl Panna
  10 Cl Latte
  1 Cucchiaio Farina
  1 Cucchiaio Senape in Polvere
  2 Cipolle Rosse

Preparazione:

In una terrina mettere tutti gli ingredienti ad esclusione delle cipolle.
Sbattere con una frusta evitando di formare grumi.
Versare il composto in 4 piccole pirofile imburrate, decorare con sottilissime fette di cipolla e infornare a 180 gradi per c irca 25 minuti.

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