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La ricetta per fare il Fagiolini Gratinati

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Fagiolini Gratinati.

Ricetta Fagiolini Gratinati

ricette Fagiolini Gratinati

Ingredienti/Ricetta:
  450G Fagiolini
  100G Prosciutto Cotto
  50G Burro
  1 Tazza Besciamella
  Sale

Preparazione:

Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella.
Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella.
Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratina re in forno e servire.


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