Ingredienti/Ricetta:
  400G Fagioli Bianchi
  Erbe Aromatiche
  500G Burro
  4 Cucchiai Pangrattato
  1 Filo Olio di Oliva
  1 Pizzico Sale
  Pepe

Preparazione:

Tenete a bagno in acqua per una intera notte i fagioli.
Successivamente cuoceteli in acqua fredda con le erbe aromatiche, un pizzico di sale e un po' di pepe.
Finita la cottura scolateli, lasciando da parte un po' di acqua di cottura, e metteteli in una teglia con le noci di burro, pangrattato, un filo di olio e l'acqua di cottura.
Lasciate cuocere in forno per 15 minuti.

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