Ingredienti/Ricetta:
  600G Pasta Sfoglia
  200G Cioccolato al Latte
  3 Tuorli di uovo
  40 Cl Latte
  50G Zucchero
  35 G Fecola
  1 Arancia
  Zucchero a Velo Vanigliato

Preparazione:

Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti.
Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta.
Addensare su fuoco dolce e spegnereprima c he bolla.
Unire il cioccolato e farlo sciogliere.
Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti.
Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.

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