Ingredienti/Ricetta:
  1 Pan di Spagna di 250 G
  1000G Frutta Mista (banana
  Pera
  Mela
  Ananas)
  150G Panna Montata Zuccherata
  40 G Cioccolato Fondente
  50G Zucchero
  Marmellata di Pesche
  Burro

Preparazione:

Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata.
Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti.
Dividere il pan di spagna in 2 dischi; di stribuire su quello inferiore la frutta preparata.
Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra.
Decorare con panna e cioccolato a scaglie.

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