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La ricetta per fare il Ditalini Alle Zucchine

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Ditalini Alle Zucchine.

Ricetta Ditalini Alle Zucchine

ricette Ditalini Alle Zucchine

Ingredienti/Ricetta:
  300G Pasta Tipo Ditalini
  6 Zucchine Sottili Tenere
  200G Piselli già Sgusciati
  50G Burro
  80 G Pancetta Dolce
  1/2 Cipollina
  Formaggio Grattugiato
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate.
Lessate i ditalini, versateli nel la padella e mescolate.
Servite con formaggio grattugiato.


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