Cospargere di zucchero le ciliegie snocciolate, farle riposare per circa 2 ore, metterle in un tegamino con il loro succo e il liquore, far bollire per pochi minuti e metterle in una coppa.
Montare la panna, unire lo zucchero a velo, amalgamare la ri cotta, versare nella coppa e servire.

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