Ingredienti/Ricetta:
  1 Uovo
  Alcune Fette Pane Raffermo con Mollica Compatta
  Zucchero
  Latte Tiepido
  Farina Bianca
  Olio di Oliva
  Burro

Preparazione:

Sbattere l'uovo intero sino a che non è spumoso.
Zuccherare il latte e intingervi velocemente le fette di pane che vanno poi passate nell'uovo.
Disporre il pane così imbevuto su di un piatto e lasciar riposare per alcuni minuti.
Nel fra ttempo, far scaldare l'olio e il burro, passare le fette nella farina bianca e soffriggerle.
Scolarle su una carta assorbente da cucina e spolverarle di zucchero.
Servire tiepidi o freddi.

La pagina del ricetta Crostini Dorati (2) e' stata visualizzata 00000 volte