Ingredienti/Ricetta:
  4 Fette Pane Toscano
  100G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  50G Formaggio Groviera Grattugiato
  2 Albumi di uovo
  Burro
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.
Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.

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