Mescolare lo zucchero a velo al mascarpone ed aggiungervi i tuorli d'uova.
a parte montate gli albumi a neve ferma, incorporandoli alla crema mescolando delicatamente dal basso in alto.
Foderate una zuppiera di vetro con i biscotti bagnati nel marsal a (magari allungato con pochissima acqua) e disponeteci metà della crema.
Ricoprire con uno strato di biscotti inzuppati e versare un altro strato di crema.
Terminare con altri biscotti disposti a raggiera.
Riporre in frigo per qualche ora.

La pagina del ricetta Crema al Mascarpone (3) e' stata visualizzata 00000 volte