Ingredienti/Ricetta:
  75 G Farina
  50G Zucchero
  50 Cl Latte
  2 Tuorli di uovo
  1 Uovo
  Scorza di Limone Grattugiata
  Pangrattato
  Per Dorare:
  2 Uova
  Farina
  Olio di Oliva
  Pangrattato

Preparazione:

In una casseruola mescolate un uovo, la farina, il latte e cuocete per 10 minuti; aggiungete lo zucchero, la buccia del limone grattugiata; ritirate dal fuoco e incorporate i due tuorli.
Versate la crema su un piano, fate raffreddare, tagliatela a ro mbi.
Infarinateli, passateli nelle uova sbattute e nel pangrattato.
Friggete in olio di Oliva.

La pagina del ricetta Crema Fritta (2) e' stata visualizzata 00000 volte