La ricetta per fare il Crema Fredda al Salmone
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Crema Fredda al Salmone.Ricetta Crema Fredda al Salmone
Ingredienti/Ricetta:
2 Avocado Grandi Maturi
2 Limoni
50G Salmone Affumicato (fette da 50 G)
Sale
Preparazione:
Spremere i limoni.
Aprire a metà gli avocado, eliminare i noccioli e scavare la polpa.
Frullarla subito con il succo dei limoni, 50 cl di acqua fredda, sale.
Tagliare a julienne molto sottile il salmone.
Dividere la crema in 4 fondine e guarni re con il salmone.
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