Ingredienti/Ricetta:
  1000G Cozze
  Pangrattato
  1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
  1 Pezzetto di Peperoncino Rosso Tritato
  1 Spicchio di aglio Tritato
  1 Scorzetta Tritata di Mezzo Limone
  Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.
Dividerle a metà, separando le due valve.
Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Far gratin are a 200 gradi per circa 15 minuti.

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