La ricetta per fare il Costolette al Limone
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Costolette al Limone.Ricetta Costolette al Limone
Ingredienti/Ricetta:
4 Costolette di Vitello
1/2 Limone
50G Burro
Sale
Preparazione:
Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno.
Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura.
Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti.
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