Disporre sul fondo di una coppetta dei pezzetti di ananas fresco tagliato a pezzetti.
Ricoprire con del gelato alla crema.
Preparare la guarnizione con panna montata e succo d'ananas.
Disporlo sul gelato.
Spolverare con un po' di cannella.
Si pu&ogra ve; accompagnare con qualche biscotto.

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