Ingredienti/Ricetta:
  500G Panna Fresca Montata
  200G Cioccolato Amaro da Copertura
  1 Cucchiaio caffè Ristretto
  1 Cucchiaio Rum
  120 G Latte Condensato
  Zucchero
  8 Cialde

Preparazione:

Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato.
Quando la crema sarà liscia, unire il caffe', il rum e lo zucchero e far raffreddare.
Incorporare 400G di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora.
Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.

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