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La ricetta per fare il Coppa di Marroni

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Coppa di Marroni.

Ricetta Coppa di Marroni

ricette Coppa di Marroni

Ingredienti/Ricetta:
  60 G Zucchero
  170 G Burro
  4 Uova
  50 Cl Crema alla Vaniglia
  200G Marroni Glassati
  Panna Montata
  Crema al Cioccolato
  Mandorle Tritate

Preparazione:

Frullare i marroni per farli diventare un pure'.
Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purè e gli albumi d'uovo montati a neve.
Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia.
Vers ate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore.
Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato.


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