Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Verdure (melanzane
  Zucchine
  Patate)
  1 Cipolla
  Olio di Oliva
  1 Cucchiaino Zucchero
  Aceto di Vino
  Brodo
  Pepe
  Sale

Preparazione:

Affettare grossolanamente una grossa cipolla e farla appassire in un tegame con olio.
Cospargere con lo zucchero e bagnare con qualche cucchiaio di aceto.
Salare, pepare e portare a completa cottura con poco brodo.
Far rinvenire in un'altra padella l e verdure, unire la cipolla in agrodolce, mescolare bene e servire.

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