Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti.
Scolarle, asciugarle ed infarinarle.
Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente.
Toglierle quan do si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.

La pagina del ricetta Cipolle Fritte (5) e' stata visualizzata 00000 volte