Ingredienti/Ricetta:
  100G Mascarpone
  50G Burro
  1 Tuorlo di uovo
  100G Zucchero a Velo
  150G Biscotti Secchi
  50G Cacao in Polvere
  100G Cioccolato Fondente
  100G Mandorle
  1 Bicchierino Brandy

Preparazione:

Tritate insieme i biscotti e il cioccolato.
Amalgamate il burro con il mascarpone, aggiungete lo zucchero a velo e il tuorlo e mescolate.
Aggiungete poi il cacao in polvere, i biscotti e il cioccolato tritati e il bicchierino di liquore.
Impastate tu tto, dovrete ottenere un composto abbastanza duro.
con le mani umide, poi, formate delle palline e rotolatele nelle mandorle tritate finemente.
Tenete in frigorifero per qualche ora prima di servire.

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