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La ricetta per fare il Ciliegie Sotto Spirito

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Ciliegie Sotto Spirito.

Ricetta Ciliegie Sotto Spirito

ricette Ciliegie Sotto Spirito

Ingredienti/Ricetta:
  2000G Ciliegie
  800G Zucchero
  100 Cl Alcool Puro
  Cannella
  Chiodi di Garofano

Preparazione:

Tagliate il picciolo delle ciliegie a circa un centimetro dalla base.
Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele in vasetti di vetro cercando di non lasciare troppi spazi vuoti.
Spolverizzatele con zucchero a suff icienza, aggiungetevi un po' di cannella e chiodi di garofano e coprite le con l'alcool.
Chiudete e mettete a riposare in un luogo buio e fresco per circa due mesi prima di aprire i vasetti.


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