Ingredienti/Ricetta:
  225 G Formaggio Stracchino
  225 G Formaggio Philadelphia
  3 Uova
  150G Zucchero
  6 Fogli Colla di Pesce
  200G Panna
  3 Cucchiai Alchermes
  Fragole Fresche

Preparazione:

Montare a neve gli albumi.
Montare lo zucchero con i Tuorli di uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
Sciogliere sul fuoco la colla di pesce con l'alchermes.
Unire i composti e montare.
in una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciola ti o pasta frolla già cotta, posatevi fragole fresche e fatevi colare il composto.
Mettete la teglia finita nel frigo per 3 ore.
Ribaltate e servite.

La pagina del ricetta Cheese Cake Fragole Alle Fragole e' stata visualizzata 00000 volte