Ingredienti/Ricetta:
  30 Biscotti Savoiardi
  300G Marmellata di Ciliegie
  400G Ricotta
  100G Cioccolato Fondente
  12 Ciliegie Candite
  5 Cucchiai Kirsch
  3 Cucchiai Latte

Preparazione:

Far fondere il cioccolato ridotto a pezzi a bagnomaria, con 3 cucchiai di latte.
Mescolare il liquore con 1/2 bicchiere di acqua e inzupparvi i savoiardi.
Mescolare la marmellata con la ricotta, le ciliegie tritate e il cioccolato fuso; amalgamare mo lto bene.
Tappezzare con i biscotti il fondo e i bordi di 1 stampo da charlotte e riempirlo con strati alternati di ricotta e di biscotti.
Servire la charlotte fresca, capovolta su 1 piatto, decorando a piacere

La pagina del ricetta Charlotte con Ricotta e' stata visualizzata 00000 volte