Ingredienti/Ricetta:
  1/2 Cavolo Verza
  2 Acciughe
  2 Spicchi Aglio
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Scottate in acqua bollente salata per 5 minuti il cavolo tagliato a striscioline.
Sgocciolatele bene.
in un tegame fate imbiondire gli spicchi di aglio con due cucchiai d'olio.
Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzettini.
Lasc iate che si sciolgano.
Aggiungete le verze e un cucchiaio di prezzemolo tritato.
Salate, pepate, coprite e cuocete per circa 50 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servite caldo.

La pagina del ricetta Cavolo Verza alla Cappuccina e' stata visualizzata 00000 volte