Ingredienti/Ricetta:
  1000G Cavolo Rosso Tritato Grossolanamente
  1 Cipolla Affettata
  1 Spicchio Aglio Affettato
  6 Cucchiai Conserva di Pomodori
  1 Bicchiere Acqua
  1 Cucchiaino Sale
  80 G Burro
  2 Cucchiai Succo di Limone
  2 Cucchiai Yogurth
  Poco Sale

Preparazione:

Passare in pentola 1000G di cavolo rosso tritato grossolanamente con 1 cipolla e 1 spicchio di aglio affettati, 6 cucchiai di conserva di pomodori stemperata in 1 bicchiere di acqua, 1 cucchiaino di sale e 80 g.
di burro.
Portare il tutto ad ebollizi one, abbassare la fiamma al minimo e lasciar cuocere per 45 minuti, rimescolando ogni tanto.
Quando il cavolo è cotto unire 2 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiai di yogurth e poco sale, se necessario.
Ottimo per accompagnare arrosti e polp ette.

La pagina del ricetta Cavolo Rosso Brasato con Panna Acida e' stata visualizzata 00000 volte