Ingredienti/Ricetta:
  700G Cavolini di Bruxelles
  30 G Mandorle Pelate
  1 Spicchio Aglio
  1/2 Cucchiaio Pangrattato
  1 Limone
  Burro
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Lessate i cavolini in acqua salata per 5 minuti.
Scolateli molto bene, adagiateli in un piatto da portata e teneteli in caldo.
in un tegame scaldate una noce di burro con lo spicchio di aglio, le mandorle e mescolando lasciatele dorare.
Aggiungete fi letti sminuzzati di buccia di limone, salate, pepate e levate dal fuoco.
Eliminate l'aglio.
in un tegamino fate sciogliere una noce di burro e insaporitevi mezzo cucchiaio di pangrattato, mescolando.
Quando è pronto incorporate il composto all e mandorle.
Amalgamate e versate sui cavolini.

La pagina del ricetta Cavolini di Bruxelles con Le Mandorle e' stata visualizzata 00000 volte