Ingredienti/Ricetta:
  600G Calamari Ad Anelli
  400G Pomodori
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Noce Burro
  1 Spicchio Aglio
  200G Piselli
  200G Carote
  Prezzemolo
  Rosmarino
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell'olio.
Unire poi i calamari, i pomodori passati al setaccio, sale e pepe.
Cuocere coperto per 50 minuti.
a metà cottura unire i piselli e le carote a rondelle.
Aggiungere una noce di b urro e servire.

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