Ingredienti/Ricetta:
  7 Cucchiai Wheat Cream
  Acqua (vedi Dosi Su Scatola Wheat Cream)
  3 Cucchiai Cacao Amaro
  2 Cucchiai Zucchero Scuro (possibilmente Fino)
  1 Uovo
  Nocciole
  Brandy
  Zucchero Per Il Caramello Dello Stampo

Preparazione:

Sciogliere il cacao nell'acqua sul fuoco e, quando sta per bollire, aggiungere la wheat cream (in italiano non so com'è tradotta, potrebbe essere semola o qualcosa di simile).
Rimescolare continuamente, finché il composto non diventa co nsistente.
Spegnere il fuoco, aggiungere le nocciole e lo zucchero e (quando si sarà raffreddato un poco) pure un uovo sbattuto.
Far caramellare lo zucchero nello stampo e cospargerne bene l'interno.
Riempire col composto e mettere in forno pr eriscaldato a 375 gradi F (farsi i conti) per mezz'ora, poi scendere a 325 gradi F per un'altra mezz'ora.
Lasciare raffreddare in forno semiaperto (se lo fai la sera diventa pronto per la mattina).

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